No.32 銀聖山漬姿
北海道日高産の極上銀毛鮭「銀聖」を、塩蔵と寒風干しにより水分を取り除き、旨味だけを凝縮させる製法「山漬け」にした逸品です。
<内容>
秋鮭山漬寒風干し(1本真空) 2.5kg
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